Frango Xadrez

   Gente, quando precisamos de um sabor novo para variar as refeições diárias, procuramos algo diferente e muitas vezes complicado de fazer, pois isso acontece geralmente nos finais de semana.

   Aqui em casa quando estamos sem criatividade e queremos uma comida saborosa e fácil de fazer, compramos um dos molhos Uncle Ben's.

   Nesse final de semana o sabor escolhido foi frango xadrez e ficou uma delícia.

  

Ingredientes:

1- Frango cortado em cubinhos



2- Uma xícara de castanhas de caju cortadas

3-Dois vidros de molho Uncle Ben's sabor frango xadrez

  Após dourar o frango, acrescente o molho e as castanhas

   Pronto, agora é só servir com arroz e salada. Acho que não existe modo mais fácil de fazer frango xadrez (risos).

   Já acrescentaram o molho Uncle Ben's na lista de compras?

Receita de pastel de forno

   Olá pessoal, esses últimos dias foram bem corridos e não consegui postar, mas planejei vários assuntos novos e o post de hoje é um deles.

   Não sei se vocês repararam, mas está na moda ser saudável, ter uma alimentação balanceada e fazer exercícios físicos.

   A procura e a quantidade de blogs, sites e até páginas do instagram que falam de dietas e mostram fotos de treinos e motivação aumentou muito nos últimos meses.

   Aqui em casa essa moda já estava sendo seguida, agora com esses incentivos, a alimentação da minha família mudou completamente e os exercícios físicos se tornaram mais frequentes.

   No domingo recebemos algumas visitas aqui em casa, fizemos compras e minha mãe acabou esquecendo da dieta e comprou massa para pastel, diante disso eu resolvi agir e fiz uma receita mais saudável de pastel de forno.

   Veja a receita:

 

1- Carne moída

 

 

2- Molho de tomate zero gordura e zero sal

 

 

3- Massa pronta para pastel

 

 

4- Ovos: cozidos para o recheio (no máximo uma gema e o resto de claras) e a gema crua para pincelar o pastel antes de levar ao forno

 

 

5- Orégano

 

 

   A quantidade de ingredientes depende da quantidade de pastéis que você quer fazer.

 

1º Coloque todos os recheios (ovos cozidos, molho de tomate, carne moída e orégano) na metade da massa;

2º Feche a massa com a ajuda de um garfo para não abrir;

3º Pincele gema de ovo cru em cima de cada pastel,

4º Leve ao forno e deixe até dourar a gema.

 

 

   Pronto, agora é só servir e comer sem culpa e sem exageros também.

   Beijos